意式番茄鸡蛋面
适合懒人吃
意式番茄鸡蛋面的做法
步骤1
西红柿切碎，加醋，盐，白糖或冰糖腌制十分钟，把面条过水，待七八成熟捞起。步骤2
红椒切丝，下锅炒熟备用。
步骤3
西红柿下锅，熬出汤汁，把绰好的面条下锅翻炒，加入泡好的腐竹，放入盐，生抽，干辣椒，起锅前加入葱花，加入炒好的红椒即可。