薯条版之土豆饼
土豆的做法很多，孩子们似乎都爱吃土豆。肯德基的薯条最受欢迎了，因为它有番茄酱搭配！今天我这个土豆也搭配番茄酱哦……孩子肯定同样也爱它！土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。看来土豆是个好东西！我来分享做法.....
土豆饼的做法
步骤1
土豆去皮上蒸锅!
步骤2
土豆蒸熟，用擀面杖捣成泥……
步骤3
然后加入淀粉，盐，胡椒粉搅拌均匀……
步骤4
揉成面团……
步骤5
然后把面团分成7等份……先揉成小圆形，再用手掌压扁！热油锅，慢火煎至两面金黄盛出即可！煎的中突锅盖可以盖一分钟！
步骤6
准备番茄酱，开吃！
步骤7
如果做的多，可以放冰箱速冻，跟薯条一样随时拿出煎起来吃！土豆饼的烹饪技巧
土豆要捣碎，越碎越好……