意大利面【冰箱拾遗组装版】
五一放假回老妈家，跟媳妇在家宅了一天，翻翻冰箱把能找到的食材都利用一下。食材搭配比较奇葩，不过做饭讲究的就是个心情，老婆喜欢足以。
意大利面的做法
步骤1
火腿切下一小块上火蒸十分钟，改成小丁。
步骤2
火腿比较咸，用温水泡一会
步骤3
番茄洗净，在表面划十字
步骤4
锅里添水煮沸，放入划好口的番茄
步骤5
它们开花了
步骤6
轻松脱皮
步骤7
把番茄中间的硬芯切掉，我觉得会影响口感，不切也无所谓
步骤8
切成小丁，菠菜也切成末
步骤9
独头蒜登场
步骤10
本人吃饭大块的葱姜蒜类的东西会吐，所以切成小碎末
步骤11
可爱小黄瓜，也切碎吧
步骤12
芝士切小块，黄油切一些就好了
步骤13
材料齐了
步骤14
煮面，看个人口味来决定煮的时间
步骤15
小火融化黄油
步骤16
蒜末煸炒出香味
步骤17
番茄超出汁
步骤18
放入除芝士外其他原料一起熬煮
步骤19
面煮熟了，拌上橄榄油
步骤20
酱汁里加入芝士块，我还放了些全脂牛奶，老婆喜欢淡淡的奶香味
步骤21
放入煮好的意大利面拌匀，撒上一点黑胡椒
步骤22
搞定装盘，来吃意大利面的烹饪技巧
利用身边的食材自由发挥，也许会有意想不到的味道。第一次发菜谱，感觉挺不靠谱的。