诗文 | 清炒娃娃菜 |
释义 |
清炒娃娃菜比较清爽的一道菜哦 清炒娃娃菜的做法步骤1 香菇先焯水(时间稍长些),娃娃菜斜刀切块,胡萝卜和尖椒改刀;葱、姜、蒜切片备用步骤2 烧热油锅,放入姜片爆香后捞出,放入几粒整花椒稍煸再放入蒜葱爆香加入尖椒稍稍翻炒加入香菇、娃娃菜、胡萝卜翻炒少烹一道醋至白菜变软加入盐、生抽、耗油,出锅时淋入少许水淀粉即可清炒娃娃菜的烹饪技巧娃娃菜刚入锅的时候火不宜太大 |
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