椒盐土豆饼

椒盐土豆饼的用料

土豆	葱、姜、蒜、洋葱、椒盐粉、盐

步骤1

小土豆洗净放高压锅压7-8分钟（具体根据土豆的量，不要压太久）。凉后取出，用刀面轻轻压扁，如图（不要太用力，会散）。

步骤2

取一容器，放入面粉、碎辣椒、鸡蛋、盐、鸡精搅拌成糊状即可。

步骤3

放入土豆，使其裹上面粉。

步骤4

下油锅深炸至金黄即可。取出。

步骤5

准备调料，大蒜、洋葱、生姜切碎

步骤6

另起油锅，放入切碎的蒜、洋葱、生姜煸香（放入少许盐）

步骤7

放入刚炸好的土豆，加适量椒盐粉，最后加葱花翻炒。爱辣的小伙伴撒点辣椒粉吧！

步骤8

取出装盘就ok了噢

步骤9

if u like spicy food , u gonna love me :)

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