菜蒲头河虾汤-绍兴/萧山人都懂得
舌尖上的中国2催生了无数的油爆虾作品， 用的是河虾。可我觉得河虾个头小，若再油爆一下，肉就更少了。还是钟爱虾儿放汤，汤鲜肉多，那个味儿美。
菜蒲头河虾汤-绍兴/萧山人都懂得的做法
步骤1
清水入锅，下入菜蒲头，煮志水开，入河虾。河虾还是活蹦乱跳的哦，请速盖锅盖。
步骤2
虾儿入水即熟，一分钟吧，关火，入碗上桌，无需任何辅料，仍然是欲仙欲死的鲜美！菜蒲头河虾汤-绍兴/萧山人都懂得的烹饪技巧
仍然是萧山人民勤劳结晶的:菜蒲头。做菜，放汤，零食，均可。