爆炒藕片
男朋友的妈妈做的很好吃，男朋友喜欢，我也喜欢，可是他老妈在老家，所以自己动手
爆炒藕片的做法
步骤1
葱姜蒜，红尖椒切碎
步骤2
藕切片【藕孔内有泥，建议先切片，再用手挤着洗，藕片碎一点，但是洗得干净】
步骤3
葱姜蒜辣椒放油锅炒香，放藕片炒一会儿，加入糖，酱油一点点，盐，老干妈豆豉酱爆炒，干了加一点点水，快出锅时加入鸡精！出锅！