诗文 | 节瓜焖鱿鱼 |
释义 |
节瓜焖鱿鱼节瓜焖鱿鱼的做法步骤1 准备好食材,鱿鱼处理干净,切好花后,用盐,油,酒腌制一下备用。步骤2 烧锅落油,加入姜末,然后倒入腌制好的鱿鱼进行翻炒一会,再起锅备用。步骤3 再次烧锅落油,倒入节瓜进行翻炒,加入适量清水,进行焖煮,好让节瓜快点软步骤4 然后倒入腐乳(我是有用水把它弄散了的),蚝油,盐,再盖上盖子焖煮一会后,加入刚才备用的鱿鱼,翻炒几下后盖上锅盖进行焖煮步骤5 待节瓜焖至有点透明了!加入葱断,再翻炒几下就可以了!(汁太多也可以勾芡一下)节瓜焖鱿鱼的烹饪技巧 |
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