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诗文 奶香土豆泥
释义

奶香土豆泥

奶香土豆泥的用料

土豆 2个 淡奶油 50克
培根 2根 意大利芹菜 适量
盐 适量 淡鸡汤 150克
黑胡椒碎 适量

奶香土豆泥的做法

奶香土豆泥的做法图解1

步骤1

准备材料。
奶香土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆洗净,放入锅里,大火煮到用筷子可以轻松插进去。
奶香土豆泥的做法图解3

步骤3

土豆煮好以后,去皮。
奶香土豆泥的做法图解4

步骤4

用勺子压成泥,有点颗粒也没有关系。
奶香土豆泥的做法图解5

步骤5

培根放入锅里
奶香土豆泥的做法图解6

步骤6

煎至两面焦黄色
奶香土豆泥的做法图解7

步骤7

装起,切小丁。
奶香土豆泥的做法图解8

步骤8

土豆泥放入锅里,小火,加入淡奶油、培根丁翻炒均匀
奶香土豆泥的做法图解9

步骤9

再放入鸡汤冷冻块。中火翻炒,收汁。
奶香土豆泥的做法图解10

步骤10

加入盐、胡椒碎,翻炒均匀。点缀上意大利芹菜碎。

奶香土豆泥的烹饪技巧

鸡汤可以换成清水,浓汤宝加3碗水。 熬好的鸡汤或者高汤,可以用冰盒装起冷冻成块,用的时候很方便哦~ 土豆泥可以不用压的太碎,留有一点土豆块,口感很好哦~如果喜欢更加细腻的口感,做好以后再用料理机粉碎一下

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更新时间:2025/1/13 5:22:29