诗文 | 布丁 |
释义 |
布丁布丁的做法![]() 步骤1 使用方法为: 1、粉体:白糖:水=1:1:10(12),做出的布丁是硬一点还是软一些,取决于最后加水的量,变化的范围为9~12g。 2、1份粉体与1份白砂糖搅拌均匀后备用,10份水煮开后倒入与糖混合均匀的粉体,边煮边搅拌,再次煮开后转小火继续煮3~5分钟,然后过滤倒入模具中,用水冷却至凝固即可放入冰箱备用。![]() 步骤2 我没有放冰箱,十几分钟就差不多冻住了![]() 步骤3 放了点葡萄干和蔓越莓![]() 步骤4 搞定,是不是很漂亮布丁的烹饪技巧 |
随便看 |
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