诗文 | 陈皮红豆沙 |
释义 |
陈皮红豆沙菜谱提供者:潘允雄 陈皮红豆沙 的做法步骤1 陈皮用水泡软后,根据个人口感可以刮除部分橘白,切碎步骤2 红豆用水泡1小时。步骤3 红豆放入砂锅中煮1小时,用两个勺子相互挤压,把红豆压至酥烂。步骤4 转小火,放入陈皮,煮2小时。步骤5 关火前20分钟,加入掰碎的红糖。陈皮红豆沙 的烹饪技巧 |
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