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诗文 冬瓜丸子汤
释义

冬瓜丸子汤

把肉馅加少许水和辅料打均匀,冬瓜切片,热水做锅,水开后,加入肉丸,肉丸成型煮熟后加入冬瓜片,冬瓜变软后,锅里加入盐调味,就可以出锅了。

冬瓜丸子汤的用料

肥瘦猪肉馅,冬瓜 250g 盐,料酒,生抽,葱末,姜末,一个鸡蛋 各一勺

冬瓜丸子汤的做法

冬瓜丸子汤的做法图解1

步骤1

先将肉馅加入调料打均匀,做成肉丸形,冬瓜切片,做锅待水开后加入肉丸,肉丸成型,加入冬瓜,煮到冬瓜变软,加入盐调味,出锅后,加入香菜。 完成

冬瓜丸子汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:05:58