春笋炒腊肠
我家祖籍是重庆的，家人比较爱吃辣味。妈妈灌的腊肠味道超好吃。喜欢念妈妈的味道。
春笋炒腊肠的做法
步骤1
腊肠煮熟切片备用，春笋切片炒水备用。
步骤2
放油7成热，葱姜蒜用油爆香，加入腊肠翻炒，在加入是先备好的笋片。
步骤3
放少于盐，生抽，鸡精，在翻炒后就能出锅了。春笋炒腊肠的烹饪技巧
喜欢微辣的可以试试。