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诗文 烤鱼
释义

烤鱼

烤鱼的用料

大鲫鱼一条 桂叶 5到7片
火锅用调料 莴笋 1支
花椒,大料

烤鱼的做法

烤鱼的做法图解1

步骤1

把鱼处理洗净,放在案板上沿着鱼骨一剖两半。
烤鱼的做法图解2

步骤2

涂一层黄油,撒上胡椒,孜然,进烤箱。上下火,20分钟。
烤鱼的做法图解3

步骤3

放入油,中火煸炒辣椒,然后依自己口味,把火锅底料切半块放入,放入桂皮,香叶,一大把花椒,最后把配菜莴笋放入一并翻炒。
烤鱼的做法图解4

步骤4

烤箱里的鱼烤好了,端出来,把刚刚做好的炒料浇上去,撒上葱花,收工

烤鱼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:16:22