诗文 | 榴莲飘香排骨 |
释义 |
榴莲飘香排骨榴莲飘香排骨的做法步骤1 起锅烧开水,排骨放进去过掉血沫。步骤2 烧热锅,倒油。放入蒜爆香油。再放入排骨大火翻炒香。步骤3 适当加入少许水,酱油2勺,放点盐。盖上盖小火焖一下排骨,大约10-15分钟这样,焖熟透。步骤4 开盖,加入榴莲,中火翻炒几次,榴莲肉微炒碎,充分排骨混一起。盖上盖小火2分钟后就炒好上碟。榴莲飘香排骨的烹饪技巧榴莲要在排骨熟透后再放,不要放太早,不然榴莲会胡了的。并且影响美观。喜欢吃榴莲的朋友可以多放几颗榴莲肉,炒过的榴莲很美味。 |
随便看 |
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