| 诗文 | 豆角炖肉 | 
| 释义 | 豆角炖肉
                                                 豆角炖肉的做法  步骤1把豆角洗净,瓣两半。   步骤2把肉切片。   步骤3油热后放入肉片,炒至变色。   步骤4放入豆角炒至变翠绿。   步骤5放入五香粉。   步骤6放入老抽。   步骤7加入适量的水,大火烧开。   步骤8放入少量的小苏打。再煮30分钟即可。   步骤9放入盐,   步骤10最后放入鸡精,即可。   步骤11装盘。 豆角炖肉的烹饪技巧豆角要多炖一会。 | 
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