诗文 | 豆角炖肉 |
释义 |
豆角炖肉
豆角炖肉的做法步骤1 把豆角洗净,瓣两半。步骤2 把肉切片。步骤3 油热后放入肉片,炒至变色。步骤4 放入豆角炒至变翠绿。步骤5 放入五香粉。步骤6 放入老抽。步骤7 加入适量的水,大火烧开。步骤8 放入少量的小苏打。再煮30分钟即可。步骤9 放入盐,步骤10 最后放入鸡精,即可。步骤11 装盘。豆角炖肉的烹饪技巧豆角要多炖一会。 |
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