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诗文 洋葱炒鸡肉
释义

洋葱炒鸡肉

嫩滑的鸡肉遇上独特的洋葱…一切便在美味中!

洋葱炒鸡肉的用料

鸡肉 半只 洋葱 一个
蒜瓣 一点 酱油、蚝油、盐、鸡粉 适量

洋葱炒鸡肉的做法

步骤1

鸡肉洗干净切成一块块,洋葱切成片状,蒜瓣用刀拍一下。

步骤2

大火烧锅倒入适量的花生油,放入蒜瓣爆香,再倒入洋葱炒至六成熟,盛出放碟里。

步骤3

锅里余油倒入鸡肉,大火炒、加入适量盐。翻炒几下然后倒入刚才的洋葱,加点水,然后倒入酱油和蚝油,翻炒均匀后用盖子盖住焖5分钟。
洋葱炒鸡肉的做法图解4

步骤4

最后加入适量鸡粉,翻炒几下。收火,装碟!香喷喷的洋葱炒鸡肉便可以上桌!

洋葱炒鸡肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:13:09