诗文 | 洋葱炒鸡肉 |
释义 |
洋葱炒鸡肉嫩滑的鸡肉遇上独特的洋葱…一切便在美味中! 洋葱炒鸡肉的做法步骤1 鸡肉洗干净切成一块块,洋葱切成片状,蒜瓣用刀拍一下。步骤2 大火烧锅倒入适量的花生油,放入蒜瓣爆香,再倒入洋葱炒至六成熟,盛出放碟里。步骤3 锅里余油倒入鸡肉,大火炒、加入适量盐。翻炒几下然后倒入刚才的洋葱,加点水,然后倒入酱油和蚝油,翻炒均匀后用盖子盖住焖5分钟。步骤4 最后加入适量鸡粉,翻炒几下。收火,装碟!香喷喷的洋葱炒鸡肉便可以上桌!洋葱炒鸡肉的烹饪技巧 |
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