诗文 | 菠萝哈密瓜披萨 |
释义 |
菠萝哈密瓜披萨昨天出去玩给女儿买了一个哈密瓜,可是女儿不给面子,一口不吃,我和老公也不喜欢吃,整好我今天要做披萨,就用它来做馅料吧,味道很不错,喜欢的可以试一试的 菠萝哈密瓜披萨的做法步骤1 把做披萨底的材料备齐步骤2 将所有材料都放入到面粉里步骤3 和成面团盖上保鲜膜放入烤箱进行发酵两倍大步骤4 .把发酵好的面团拿出揉匀,排除空气,放在油纸上,用手摁扁,用叉子扎些孔,然后放入烤箱进行二次发酵步骤5 把菠萝切丁,放入淡盐水中浸泡几分钟步骤6 把哈密瓜切丁备用步骤7 把发酵好的披萨底拿出,均匀刷上番茄酱,撒上一层芝士,烤箱预热180度,烤15分钟步骤8 把浸泡好的菠萝丁沥干水步骤9 把烤好的披萨底拿出来,均匀地撒上菠萝和哈密瓜丁再盖上一层芝士步骤10 放入烤箱再烤5分钟,芝士融化即可菠萝哈密瓜披萨的烹饪技巧先把披萨底烤熟,后放菠萝和哈密瓜丁,这样烤出的披萨既保持了水果的清香,又不会出水,一举两得 |
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