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诗文
茄汁鱼排
释义
茄汁鱼排
茄汁鱼排的用料
龙利鱼 一条
青豆 少许
波萝 少许
番茄沙司 二大匙
糖,醋 少许
茄汁鱼排的做法
步骤1
1,把吸干水,加盐,料酒,胡椒粉,生粉腌制,冰箱二十分。 2,起大油锅六,七成热入鱼炸金黃色捞出。 3,锅中留少许底油,入沙司,糖,醋,并把焯过水的疏菜倒入,烧成汁稠勾一些薄芡,汁在鱼上。
茄汁鱼排的烹饪技巧
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更新时间:2025/4/22 11:37:16