厦门海蛎煎
厦门海蛎煎的做法
步骤1
1海蛎洗好沥干、大蒜切珠，姜末，放入碗里加入鸡精，油，胡椒粉，拌匀，然后加入地瓜粉搅拌、2锅热好加入油等油热后，加入搅拌好的海蛎煎至熟后加入鸡蛋即可厦门海蛎煎的烹饪技巧
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