自动烹饪锅做栗子焖鸡-捷赛私房菜
“栗子焖鸡”是山西传统风味名菜。使用【黄焖鸡】功能不仅操作简单，而且鸡酥栗糯，汁浓味香。
栗子焖鸡的做法
步骤1
三黄鸡宰杀去毛、内脏，热水淋烫剁成3厘米块；
步骤2
栗子去壳、剥皮备用；
步骤3
锅内倒油放入处理好的栗子、鸡块、调料以及水；
步骤4
盖好锅盖，启动【黄焖鸡】功能；
步骤5
待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。栗子焖鸡的烹饪技巧
去栗子皮，可在栗子上边剪个十字口，热水煮10分钟，捞出来后很好剥。