丝瓜炒西红柿
丝瓜是春夏的时令菜，马上就大量上市了。口感清甜可口，加上西红柿的酸甜口味，也是一道开胃下饭菜
丝瓜炒西红柿的做法
步骤1
准备丝瓜、西红柿、大蒜各1
步骤2
丝瓜去皮切滚刀块，西红柿切小块，蒜切末
步骤3
热锅凉油，蒜末爆锅，放入西红柿块煸炒
步骤4
.炒至西红柿出汤汁，倒入丝瓜块，翻炒
步骤5
.炒至丝瓜软身，加盐调味即成丝瓜炒西红柿的烹饪技巧
喜欢酸味儿浓一点的，可以在炒制西红柿时，加一点番茄酱，酸甜味更浓郁