红烧猪蹄
红烧猪蹄的做法
步骤1
猪蹄入锅，加入花椒，去除血沫。
步骤2
出锅后再清洗一遍，去除毛毛和残余血沫。
步骤3
热锅入油，加入冰糖，炒出糖色。
步骤4
猪蹄入锅均匀翻炒上色。
步骤5
两汤匙生抽，一汤匙黄酒，放入生姜翻炒均匀。
步骤6
准备好八角，辣椒干，小葱。
步骤7
移驾电压力锅，猪蹄，温水，所有小料。
步骤8
科技时代，智能生活。so easy！
步骤9
出锅啦！
步骤10
劳动成果。