诗文 | 杏鲍菇炒蒜苔 |
释义 |
杏鲍菇炒蒜苔杏鲍菇外形醋似猪蹄,口感也非常肉实。不管怎样的炒制方法,味道都非常鲜美。切块、切片更有吃肉的感觉,可是就不适合老人了,家里有老人的就只好切丝啦 杏鲍菇炒蒜苔的做法步骤1 食材:杏鲍菇一根,蒜苔1小把,瘦肉一小块,生姜一小块步骤2 杏鲍菇切丝,蒜苔切段,瘦肉切丝,姜切丝步骤3 热锅倒油,爆香姜丝,下肉丝煸炒步骤4 倒入蒜苔,翻炒步骤5 炒熟蒜苔,加入杏鲍菇,继续翻炒步骤6 淋入少许生抽步骤7 加盐调味杏鲍菇炒蒜苔的烹饪技巧蒜苔随自己喜好,炒至清脆或焦香都可。 杏鲍菇易出水,不需久煮,也不需另行加水 |
随便看 |
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