蔓越莓巧克力豆麦芬
这道小点心有种道不出的温暖，香味很浓厚，吃完口里还留有浓浓的黄油奶香。
蔓越莓巧克力豆麦芬的做法
步骤1
将柠檬切开，挤出汁备用。步骤2
低筋面粉和泡打粉、盐混合，过筛后备用。步骤3
黄油软化后，加入细砂糖打发。打到颜色发白，体积稍膨大。步骤4
分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。步骤5
加入牛奶。(不需要搅拌)步骤6
加入柠檬汁。(不需要搅拌)步骤7
倒入过筛后的低筋面粉。步骤8
用橡皮刮刀拌匀。搅拌的时候，从底部向上翻拌，不要划圈搅拌，以免面粉起筋。步骤9
拌好的面糊。步骤10
加入蜜豆。步骤11
把蜜豆和面糊拌匀。步骤12
倒入模具，2/3满。放入预热好的烤箱，185度，约30分钟。