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诗文 凉拌萝卜条
释义

凉拌萝卜条

下酒必备品

凉拌萝卜条的用料

白萝卜 500g 大蒜 10g
小米椒 10g 辣椒面 5g
老抽 白糖 1g

凉拌萝卜条的做法

凉拌萝卜条的做法图解1

步骤1

白萝卜去皮切条
凉拌萝卜条的做法图解2

步骤2

入盆,加盐,搅拌开来,放15至20分钟
凉拌萝卜条的做法图解3

步骤3

15分钟后将白萝卜条多余水挤干,加入大蒜丝,米椒碎,辣椒面,醋,白糖,老抽,
凉拌萝卜条的做法图解4

步骤4

拌匀之后滴几滴香麻油,装盘也可加入几只泡椒,
凉拌萝卜条的做法图解5

步骤5

成品,这个也可以做好放密封罐内入保鲜柜保存1个月左右!

凉拌萝卜条的烹饪技巧

萝卜一定要挤干水,这样才会爽口

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 20:12:26