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诗文 凉拌萝卜条
释义

凉拌萝卜条

下酒必备品

凉拌萝卜条的用料

白萝卜 500g 大蒜 10g
小米椒 10g 辣椒面 5g
盐 醋
老抽 白糖 1g

凉拌萝卜条的做法

凉拌萝卜条的做法图解1

步骤1

白萝卜去皮切条
凉拌萝卜条的做法图解2

步骤2

入盆,加盐,搅拌开来,放15至20分钟
凉拌萝卜条的做法图解3

步骤3

15分钟后将白萝卜条多余水挤干,加入大蒜丝,米椒碎,辣椒面,醋,白糖,老抽,
凉拌萝卜条的做法图解4

步骤4

拌匀之后滴几滴香麻油,装盘也可加入几只泡椒,
凉拌萝卜条的做法图解5

步骤5

成品,这个也可以做好放密封罐内入保鲜柜保存1个月左右!

凉拌萝卜条的烹饪技巧

萝卜一定要挤干水,这样才会爽口

随便看

 

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更新时间:2026/10/1 0:47:36