诗文 | 香菇炖小土豆 |
释义 |
香菇炖小土豆东北人家经常采用的做家常菜方式~ 香菇炖小土豆的做法步骤1 用葱姜炝锅,然后加酱油略炒三秒葱姜步骤2 同时加入香菇和土豆翻炒步骤3 待土豆均匀上色且半透明时加入少量水,待水开转小火炖一下(水量刚刚没过菜最好)香菇炖小土豆的烹饪技巧小土豆大土豆均可,小土豆带皮切更好吃,且不易做碎 |
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