鸡蛋卷
适合小朋友及上班族快手菜
鸡蛋卷的做法
步骤1
1. 鸡蛋打散分3次放入锅内 2.锅中到入少许油，预热后蛋液平铺在锅底 3.熟后从一侧慢慢向另一侧卷起，卷到中间停止，再次撒上蛋液衔接上一个饼一端。 4.重复步骤三直到蛋液用完。 5. 出锅平均切几等份用番茄点缀。鸡蛋卷的烹饪技巧
鸡蛋打散不能结块，用平底锅最好
| 诗文 | 鸡蛋卷 |
| 释义 |
鸡蛋卷适合小朋友及上班族快手菜 鸡蛋卷的做法
步骤1 1. 鸡蛋打散分3次放入锅内 2.锅中到入少许油，预热后蛋液平铺在锅底 3.熟后从一侧慢慢向另一侧卷起，卷到中间停止，再次撒上蛋液衔接上一个饼一端。 4.重复步骤三直到蛋液用完。 5. 出锅平均切几等份用番茄点缀。鸡蛋卷的烹饪技巧鸡蛋打散不能结块，用平底锅最好 |
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