香辣雪鱼汉堡，龙利鱼汉堡
香辣雪鱼汉堡，龙利鱼汉堡的做法
步骤1
取雪鱼或龙利鱼柳一块
步骤2
片成厚度大小合适的鱼片
步骤3
放入盐，黑胡椒，姜粉，一点酱油，酒，搅拌
步骤4
另一个盘中打一颗鸡蛋 放入土豆淀粉，少许盐，搅拌匀
步骤5
拌好的鱼片放入拌好的鸡蛋糊中，让鱼片沾满糊，在沾上面包屑
步骤6
煎锅放油 ，煎鱼片
步骤7
煎金黄出锅
步骤8
汉堡皮加上生菜，加上沙拉酱，煎好的鱼片，番茄酱
步骤9
夹好
步骤10
用汉堡纸包好香辣雪鱼汉堡，龙利鱼汉堡的烹饪技巧
做汉堡的鱼要选用几乎没什么刺的龙利鱼或雪鱼