芝士软香球
芝士软香球的做法
步骤1
黄油，奶油芝士软化。软化黄油加细砂糖打发至体积蓬松，颜色变浅。步骤2
加入软化的奶油芝士继续打发到羽毛状。步骤3
加入蛋清搅打均匀，成为黄油芝士糊。
步骤4
面粉，芝士粉，泡打粉混合筛入芝士糊里，拌成湿润的面糊，将面糊揉成小球。
步骤5
烤箱预热190度烤15分钟左石直到成浅金黄色