白菜鸡蛋饼
早餐就喜欢吃各种饼，最为简单快捷的就是摊饼了，切些小配菜，调好糊糊，平底锅中一煎即熟。再打杯豆浆，或是一碗肉汤就是不错的早餐。在制作其它饮品的等待时间里，就可以做好饼，时间上也是很快捷的，适合早上时间赶的上班族哦
白菜鸡蛋饼的做法
步骤1
面粉、白菜、鸡蛋、青椒适量
步骤2
将鸡蛋打散，白菜切碎，青椒去蒂、去籽切碎
步骤3
将白菜碎放入鸡蛋液中搅匀
步骤4
.青椒碎也放入其中，搅匀
步骤5
再放入面粉，搅匀
步骤6
加少许清水，搅匀至可流动的面糊
步骤7
加适量盐
步骤8
再加点胡椒粉
步骤9
平底锅抹上一层油，倒入面糊，晃动锅使面糊均匀摊开
步骤10
一面熟，翻面，两面至微黄即可
步骤11
出锅切块白菜鸡蛋饼的烹饪技巧
配菜也可以随自己喜好添加，放青椒是为了增添一点辣味，微辣咸香的感觉