炒甜玉米
非常简单的一道菜，无需放盐，借助甜玉米本身的味道，非常适合减肥或不喜油腻的人食用。
炒甜玉米的做法
步骤1
准备材料，材料都是冷冻的，先化冻；
步骤2
青豆、甜玉米粒分别焯水，捞出沥干水分；
步骤3
玉米粒中放入玉米淀粉，搅拌均匀；
步骤4
不粘锅中放适量的油，比炒菜多一点的油；
步骤5
放入玉米粒，平铺在锅底；小火慢煎；
步骤6
中间翻炒几次，待玉米淀粉全部变色；玉米粒有部分已煎成金黄色时，可盛出；
步骤7
趁热撒上适量的白糖，吃时拌匀即可。
步骤8
成品图炒甜玉米的烹饪技巧
与玉米烙的做法基本一样，但油的用量就少很多。，不用放盐，玉米本身就是甜的。