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诗文 黑椒肉末豆腐
释义

黑椒肉末豆腐

试试新买的李锦记黑椒汁~话说牛肉跟黑椒还真是绝配,后来用猪肉末配觉得就没这么好吃哎

黑椒肉末豆腐的用料

豆腐 适量 牛肉末 适量
黑椒汁 适量 生粉 适量

黑椒肉末豆腐的做法

步骤1

牛肉末加盐、酱油稍微腌制一会

步骤2

豆腐切块放开水里焯烫一下捞出

步骤3

锅里下油将牛肉末炒散,加入豆腐捣碎

步骤4

放大约一勺黑椒汁,是否加盐视黑椒汁的咸度而定,我加了大概小半勺

步骤5

调一个薄薄的水淀粉勾芡盛出即可

黑椒肉末豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:13:40