诗文 | 黑椒肉末豆腐 |
释义 |
黑椒肉末豆腐试试新买的李锦记黑椒汁~话说牛肉跟黑椒还真是绝配,后来用猪肉末配觉得就没这么好吃哎 黑椒肉末豆腐的做法步骤1 牛肉末加盐、酱油稍微腌制一会步骤2 豆腐切块放开水里焯烫一下捞出步骤3 锅里下油将牛肉末炒散,加入豆腐捣碎步骤4 放大约一勺黑椒汁,是否加盐视黑椒汁的咸度而定,我加了大概小半勺步骤5 调一个薄薄的水淀粉勾芡盛出即可黑椒肉末豆腐的烹饪技巧 |
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