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诗文 凉拌豆腐丝
释义

凉拌豆腐丝

凉拌豆腐丝的用料

豆腐皮 300g 玫瑰大头菜 适量
香菜 适量 小葱
蒜泥 香油
酱油

凉拌豆腐丝的做法

步骤1

把豆腐皮切丝下热水锅焯一下,捞起晾凉备用。

步骤2

把玫瑰大头菜切丝放到清水里泡一下,(因为玫瑰大头菜盐份很重)
凉拌豆腐丝的做法图解3

步骤3

把豆腐丝放到容器里,放辅料拌匀,再放玫瑰大头菜搅拌均匀即可食用

凉拌豆腐丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:19:20