诗文 | 酱香鸭翅 |
释义 |
酱香鸭翅本来是打算做黄焖鸡翅的,妈妈买成鸭翅了那我就做酱香鸭翅好了。 酱香鸭翅的做法步骤1 1.先把鸭翅用清水和盐煮熟,捞出待用。2.锅里放油把大蒜和生姜爆香。 3.加入木耳和香菇煸炒。 4.把煮好的鸭翅倒入锅中,翻炒两下倒两勺生抽。 5.是时候放辣椒了,我用的是朝天椒。 6.翻炒到鸭翅和酱油你侬我侬的时候把泡香菇的水倒进锅中(大概就是一碗水,刚好盖住鸭翅就可以了)这样煮出来的鸭翅会更香。 7.开小火煮到没有很明显的汤汁就可以享受美食了.酱香鸭翅的烹饪技巧 |
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