海蟹粥
大海蟹蒸熟剩下一只没吃完，放冰箱冷冻，第二天晚上熬粥，看人家的帖子加了油，我没有放，因为光是大米和蟹子就非常香了，满屋的清香
海蟹粥的做法
步骤1
淘米加水上锅熬粥，我做了两碗粥，至少要加三碗水，这个过程大概20分钟步骤2
生姜和青菜切碎，拆蟹子，过程很虐心，这个大家都知道，小心手别被扎，胸部掰成四块，满满都是肉，吃的时候过瘾，大钳子直接扔进锅里煮，怕扎手，还好看步骤3
把姜末青菜和蟹肉倒入锅中，加适量盐、胡椒继续熬10分钟，完成海蟹粥的烹饪技巧
我喜欢吃黑胡椒，加了半勺，成品颜色有点黑，也可以加白胡椒