诗文 | 紫薯蜜汁芝麻饼 |
释义 |
紫薯蜜汁芝麻饼紫薯蜜汁芝麻饼的做法步骤1 先吧生紫薯洗净,蒸熟,去皮,拧碎。步骤2 温水里放适量的糖,再用温水把紫薯和面粉揉均匀。步骤3 碗里倒入蜂蜜,加菠萝丁,搅拌,备用。步骤4 生黑芝麻直接倒锅里小火慢慢超熟,注意一定要小火不停的翻炒,要不然会糊掉的。炒好后直接放锅里放凉,凉了然后倒在撕好的保鲜膜或者干净的塑料袋上备用。步骤5 面团揉成长条,切段,压成圆,步骤6 里面包上菠萝丁,慢慢的包,不要漏了哟!然后揉成团。步骤7 锅里倒入少许油,把紫薯团放入锅里,小火慢慢煎。步骤8 喜欢吃甜一点的可以煎的时候再涂上下层蜂蜜。这样也能更好的粘住芝麻!紫薯蜜汁芝麻饼的烹饪技巧 |
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