阿美私房菜土豆芝士丸

喜欢吃咬一口拉出长丝的芝士丸有木有？尤其是火锅里来上几颗Q弹的丸子。但素，超市里的芝士丸草鸡贵啊有木有？一盒不到20颗就要38！还不是经常能买到！没有什么能够阻挡，吃货对吃的向往自己做起来！

阿美私房菜土豆芝士丸的用料

步骤1

土豆去皮蒸熟，捣成土豆泥。

步骤2

马苏里拉芝士切块

步骤3

淡奶油、黄油和牛奶用奶锅加热搅拌均匀。

步骤4

加入淀粉调成糊状。和土豆泥混合均匀。

步骤5

揪出汤圆大小的团，中间窝个凹，埋入芝士，搓圆即可。和包汤圆差不多。

步骤6

锅里水烧开，下丸子焯熟即可。

步骤7

可以蘸酱吃，可以煮汤喝，可以加入甜品汤里，也可以直接吃。看个人爱好啦！

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