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菜煎饼不仅营养美味,而且深受家乡人民的喜爱,是家乡的特色之一。我特别喜欢吃菜煎饼,但是其他地区打着家乡旗号做的仍然不正中,每次出远门回家后我一定来一份菜煎饼解解馋。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
菜煎饼里加的菜可以依自己口味选择,主要是把菜切碎,鸡蛋皮,火腿,熟肉都可以,关键看你想吃什么。才可以有韭菜,油菜,野菜,胡萝卜,白萝卜,甘蓝,紫甘蓝,白菜,豆腐,土豆丝,黄瓜丝,粉条等等。一般来讲,胡萝卜,豆腐和甘蓝一定会好吃。
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