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诗文 干炸带鱼
释义

干炸带鱼

今晚做了干炸带鱼和糖醋带鱼两种,妈妈血糖高不适合吃糖醋鱼,并且她怕刺,干炸带鱼的刺好挑一些,味道还都很棒

干炸带鱼的用料

中宽带鱼 三条 盐、黑胡椒、面粉、淀粉、鸡蛋 适量
葱姜 少许

干炸带鱼的做法

干炸带鱼的做法图解1

步骤1

首先把带鱼切段,洗净控水备用;然后准备盐、葱、姜、耗油、黑胡椒鸡蛋液淀粉面粉调好的稀糊糊味一会放平锅煎炸,油比炒菜油略多,煎鱼时不要总翻动鱼,可以转动锅使其受热均匀。中火炸出黄色硬嘎吱既可,出锅可配些椒盐

干炸带鱼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:27:20