诗文 | 干炸带鱼 |
释义 |
干炸带鱼今晚做了干炸带鱼和糖醋带鱼两种,妈妈血糖高不适合吃糖醋鱼,并且她怕刺,干炸带鱼的刺好挑一些,味道还都很棒 干炸带鱼的做法步骤1 首先把带鱼切段,洗净控水备用;然后准备盐、葱、姜、耗油、黑胡椒鸡蛋液淀粉面粉调好的稀糊糊味一会放平锅煎炸,油比炒菜油略多,煎鱼时不要总翻动鱼,可以转动锅使其受热均匀。中火炸出黄色硬嘎吱既可,出锅可配些椒盐干炸带鱼的烹饪技巧 |
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