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诗文 羊年第一道暖身菜&烤箱菜/孜然烤小羊排
释义

羊年第一道暖身菜&烤箱菜/孜然烤小羊排

2015,羊年暖羊羊,先热身一下!

孜然烤小羊排的用料

羊排 三条 孜然 一茶勺
黑胡椒粉 一茶勺 洋葱 半个
椒盐 一茶勺 五香粉 一茶勺

孜然烤小羊排的做法

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步骤1

羊排我让老板切成小块了
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步骤2

粉粉准备,然后切了个橄红辣椒把它也切成了一缕缕小丝!
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步骤3

洋葱横切,这样切出来就是完美的圈圈!
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步骤4

拌匀罗!
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步骤5

装入保鲜袋,0度腌制24小时。
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步骤6

腌制好后,把汁倒掉,用锡纸小心包起来。
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步骤7

烤箱200度预热,中层烤40分钟。我心血来潮又放入了两个番薯,一个红心一个白心。30分钟后去烤箱边听听,滋滋响哦!
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步骤8

40分钟后小心打开锡纸,把烤出来的汁倒掉,再洒上孜然粉,继续烤15-20分钟把羊排表面烤干,即可。
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步骤9

至于番薯,我转到280度又加了20分钟才烤好。心焦啊
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步骤10

上桌!

孜然烤小羊排的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:05:18