家常炒面
这次面条我用的是市场卖的现做现卖的加了蔬菜汁的面条。
家常炒面的做法
步骤1
佐料切好备用……
步骤2
热油先炒土豆萝卜豌豆，这时面条可放进微波炉加热3分钟，我这里是三个人的量。
步骤3
土豆炒至变色，这时把剩下的佐料全加进去，加少量盐，按个人口味哦！
步骤4
洋葱变软，面条也叮好了，加面条，加点酱油，加点糖，搅拌均匀，上盘前加葱花，就ok了。家常炒面的烹饪技巧
每次炒面，我都买卖家过好开水的新鲜面线。佐料炒好，面线微波炉叮三分钟搅拌就成！