红油肚丝
红油肚丝的做法
步骤1
牛肚洗净切丝，过沸水煮一分钟左右，捞出沥干水分。步骤2
蒜苔，胡萝卜，西兰花梗切细丝，焯水，沥干水分。步骤3
牛肚丝和蔬菜丝混合放入蒜末，香菜末，盐，生抽，白醋，孜盐末，红油拌匀即可。
| 诗文 | 红油肚丝 |
| 释义 |
红油肚丝红油肚丝的做法步骤1 牛肚洗净切丝，过沸水煮一分钟左右，捞出沥干水分。步骤2 蒜苔，胡萝卜，西兰花梗切细丝，焯水，沥干水分。步骤3 牛肚丝和蔬菜丝混合放入蒜末，香菜末，盐，生抽，白醋，孜盐末，红油拌匀即可。红油肚丝的烹饪技巧 |
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