白菜粉丝汆肉丸

白菜粉丝汆肉丸的用料

步骤1

粉丝提前泡好，白菜洗净分小块

步骤2

肉末加蛋清，料酒，盐，姜末向一个方向搅拌

步骤3

烧开水，用小勺做成肉丸汆入锅中，略煮

步骤4

水开后放入白菜，煮两分钟加粉丝，最后加一点点盐，大功告成～

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