孜然馒头丁
孜然馒头丁的做法
步骤1
把剩馒头切成小丁状，
步骤2
电饼档加热，把馒头丁放里面，烘干
步骤3
期间要不停的打开盖子翻动，
步骤4
等到馒头丁表面微黄，吃起来脆脆的，就可以了，如果太软还要在翻炒会，太硬说明过头了！
步骤5
热锅放适量油，油热了放馒头丁，小火翻炒，放入盐和孜然粉，翻炒均匀，就可以装盘了！
步骤6
特写，喜欢吃辣味的也可以放点辣椒粉，我是给宝宝吃的，所以没放，当小零食吃很棒！孜然馒头丁的烹饪技巧
切馒头的时候，刀面沾些水，那样切出来的馒头丁不容易碎。