青椒土豆丝
最下饭的家常菜
青椒土豆丝的做法
步骤1
土豆去皮，挖掉芽，切丝，放水中浸泡一会
步骤2
青椒洗净，去种切丝
步骤3
将图上东西备好
步骤4
锅中加适量油，小火将图上东西煎出香味，捞扔，只用油
步骤5
加入土豆丝青椒丝，放醋，翻炒两分钟左右变色，关火，加盐胡椒少许，炒匀，装盘