犹太辫子面包

犹太辫子面包的用料

步骤1

先把干的材料混匀，再把水和蛋混合打匀。

步骤2

把液体材料加入粉类材料中，会比较粘手，不要着急，慢慢就好了。大概揉25到30分钟。

步骤3

置于抹过油的盆中，上面包保鲜膜，放在温暖处发酵约一个小时，成2倍大！

步骤4

分成6分松弛约15分钟，盖保鲜膜。

步骤5

把每个面团擀成长条形(要一样长哟)！开始编六股辫。百度上学编法哈！

步骤6

二发约三十到四十分钟，涨至2倍大。烤箱事先预热200度，烤35分钟至上色即可。

步骤7

最后一步享用！(忘了说，这款面包不需要揉出手套膜)(^_-)

随便看

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