诗文 | 米丸 |
释义 |
米丸剩米饭的华丽转身。家里每次烧饭总会多一点,剩的米饭不是蛋炒饭就是泡稀饭,这次把它做成丸子,孩子更爱吃了。因为做的时候没有肉肉,所以做的素食版的,上次加了肉末在里面更好吃。 米丸的做法步骤1 剩米饭一碗用刀稍微剁一下,海苔撕碎步骤2 剩米饭,海苔,加入鸡蛋,淀粉,盐,拌匀步骤3 用手搓成丸子,放入油锅炸制金黄步骤4 最后撒上番茄酱米丸的烹饪技巧米饭中可以加任何东西,只要是你喜欢的都可以,鸡蛋和淀粉是一点要放的,要不然会很松散,搓不成丸子 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。