清蒸福壽
清蒸福壽的做法
步骤1
先將福壽魚洗淨，背部劃幾刀，用少許鹽腌10分鐘，然後放薑絲蔥頭在魚肚子內，放入鍋中蒸，大概魚眼冒出就可以了（15分鐘左右）最後洒上蔥花，與生抽即可用餐清蒸福壽的烹饪技巧
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