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诗文 平底锅做韩式烤肉
释义

平底锅做韩式烤肉

韩式烤肉应该是腌制8小时,再放入烤箱烤熟可这样漫长的等待真的是一种煎熬。于是就做了这一款味道也还不错。

平底锅做韩式烤肉的用料

特级五花肉 韩式辣酱
白酒
白糖 葱头
青红椒

平底锅做韩式烤肉的做法

平底锅做韩式烤肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片
平底锅做韩式烤肉的做法图解2

步骤2

2勺韩式辣酱,1勺白酒、2勺生抽、2勺香油
平底锅做韩式烤肉的做法图解3

步骤3

把胡萝卜切片,葱头切小块,青红椒切小小块、蒜切末把所有调混在一起,用手抓匀盖上保鲜膜腌制2个小时。
平底锅做韩式烤肉的做法图解4

步骤4

平底锅放炉灶上开火,倒入腌制好的肉用筷子拨开
平底锅做韩式烤肉的做法图解5

步骤5

拿木铲把肉慢慢翻面接着煎直到肉熟汤汁没有了,可以出锅了。
平底锅做韩式烤肉的做法图解6

步骤6

看着这盘肉是不是口水流下来了呢?

平底锅做韩式烤肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:32:10